Духовые шкафы Vestfrost страница 2

Устройство своевременно, через заданный интервал с точностью до минуты напомнит о необходимости вернуться к процессу приготовления либо о его завершении.

В духовках Vestfrost легко и удобно подсушивать продукты и готовить способом гриля, т. е. на открытом источнике высокой температуры. Продукты размещаются на верхней полке, а влага с поверхности будет испаряться и стекать на противень внизу. Таким образом, готовое блюдо и радует аппетитной корочкой, и является диетическим, т. к. избавляется от лишнего жира, но сохраняет высокую пищевую ценность.

Конвекция применительно к духовому шкафу — это принудительная циркуляция воздуха, осуществляемая с помощью вентиляторов. Она может включаться для охлаждения готового блюда или дополнять нагрев, ведь для скорейшего появления корочки и, соответственно, наибольшей сохранности витаминов и других полезных микроэлементов необходимо осушить поверхность продукта. В режиме конвекции воздушные потоки забирают влагу и относят ее от приготавливаемой пищи — аппетитный вид и высокая пищевая ценность готового блюда гарантированы.

Функция пиролиза запускается после готовки. Дверца духовки блокируется, и все загрязнения сгорают при температуре 500°C. После отключения программы остается лишь удалить небольшое количество сажи при помощи любой салфетки.

Устройство своевременно, через заданный интервал с точностью до минуты напомнит о необходимости вернуться к процессу приготовления либо о его завершении.

В духовках Vestfrost легко и удобно подсушивать продукты и готовить способом гриля, т. е. на открытом источнике высокой температуры. Продукты размещаются на верхней полке, а влага с поверхности будет испаряться и стекать на противень внизу. Таким образом, готовое блюдо и радует аппетитной корочкой, и является диетическим, т. к. избавляется от лишнего жира, но сохраняет высокую пищевую ценность.

Металлический прут, удлиненной формы. Специальный двигатель, поворачивает его вместе с курицей во время готовки, обеспечивая равномерное приготовление.

Программы, созданные специально шеф-поварами. Вам всего лишь нужно выбрать рецепт. Духовка сделает все за вас, выставив оптимальное время,температуру и функции.

Внутренняя поверхность камеры духового шкафа покрыта специальной эмалью с катализатором. Он постепенно разрушает жир прямо в процессе работы и приготовления пищи.

Мягкое закрытие двери продлевает срок службы духового шкафа. И исключает возможность получения травмы от случайного резкого захлопывания дверцы.

Специальная функция, выключающая программу приготовления по достижению определенной температуры. Выводит информацию на дисплей. В основном используется при готовке мяса. Присутствует только в электрических духовках.